Die Chesa Pool wurde im Jahre 1585 als ganzjährig bewohntes Bauernhaus im Auftrag von Baptista von Salis, einem über das Engadin hinaus bekannten Adeligen, erbaut. Die Wahl des Ortes muss dem Bauherrn wohl leicht gefallen sein, denn dieses Licht und die Weite haben schon vor über 400 Jahren Feingeister aller Art fasziniert. Das Haus ist bereit, seine Geschichte mit den Erlebnissen seiner Gäste weiterzuschreiben. Werden Sie ein Teil dieser Geschichte. Es ist ganz einfach: fühlen Sie sich bei uns wie Zuhause. Erholen Sie sich an diesem besonderen Ort mit seiner ursprünglichen Energie. Geniessen Sie die Entschleunigung und finden Sie zu sich selbst. Wir verwöhnen Sie mit unseren täglich frisch zubereiteten Speisen. Unser Weinkeller birgt eine Auswahl interessanter Tropfen von kleinen Produzenten, grösstenteils aus der Region Graubünden und dem Veltlin.