L’auberge jouit d’une situation idyllique au bord du Rhin, dans la petite ville historique d’Eglisau. Il est mentionné pour la première fois en l’an 1523. Le Hirschen a rouvert ses portes en 2007 après des travaux de rénovation qui ont duré quatre ans. Sept chambres et suites dans un cadre s’étalant du 17e au 19 siècles, apparié au confort rassurant du 21e siècle. Restaurant gastronomique avec un étioile michelin et 17 points Gault-Millau et bistro avec terrasse donnant sur le fleuve