In het door een familie beheerde hotel wacht u een warm hartelijk welkom. We zullen u verwennen met zelfgemaakt eten bereid met fantasierijke flair uit seizoensgebonden producten en ook met speciale gerechten uit de regio zoals "Raclette" en "Fondue". Het eten wordt gepaard gegaan met bekende lokale wijnen, waaronder die uit onze eigen wijngaard, gemaakt van fijne druiven, die worden gecultiveerd en uitgewerkt volgens oude familie tradities. Eten wordt geserveerd in de lichte, rookvrije eetkamer of in het zonnige panoramische terras, dat ook de perfecte plek is om een glas wijn of thee of koffie samen met taart te genieten. Gasten zijn welkom om te ontspannen in de prachtige woonkamer met zijn bibliotheek en piano, om te ontspannen in de goed verzorgde tuin en om het molenmuseum te bezoeken. De nieuwe internethoek verbindt u met de wereld.